Mas pra compensar, eles fazem um almoço/jantar (eu nunca sei o que chamar a refeição deles às 3 da tarde!) e decoram a casa com pintinhos e galinhas (de mentira, claro), galhos que estão brotando, penas coloridas e flores! Ao contrário do Brasil, aqui a galinha faz mais sucesso que o coelho, apesar de eles também chamarem de "coelho da páscoa"... Mas eu não sei o porquê...
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sexta-feira, 9 de abril de 2010
Páscoa sueca
Mas pra compensar, eles fazem um almoço/jantar (eu nunca sei o que chamar a refeição deles às 3 da tarde!) e decoram a casa com pintinhos e galinhas (de mentira, claro), galhos que estão brotando, penas coloridas e flores! Ao contrário do Brasil, aqui a galinha faz mais sucesso que o coelho, apesar de eles também chamarem de "coelho da páscoa"... Mas eu não sei o porquê...quarta-feira, 2 de dezembro de 2009
Tradições natalinas!
Bom, o natal está chegando e não posso perder a oportunidade de participar das tradições suecas...Sueco adora doce e os "fikas" da vida, que significa sentar pra beber café ou chá com biscoitos e bolos. Então é claro que eles têm que ter algo especial pro natal, que é o pepparkaka! Ou biscoito de gengibre. Desde a primeira vez que vim pra cá em 2004 me apaixonei por esse biscoito e levei algumas caixas pro Brasil.
Então ano passado pra virar mais sueca ainda aprendi a fazer os biscoitos com a família do Eric! Tá, na verdade a gente não faz a massa...a gente compra pronta e amassa com aqueles rolos de madeira e usa fôrmas pra cortar a massa nos desenhos que a gente quer!
Hoje resolvi completar a tradição e comer pepparkakor tomando glögg quente, que é outra coisa típica do natal sueca. Dizem que é parecido com o quentão brasileiro, mas eu tenho que admitir que eu nunca provei quentão então eu não posso realmente comparar...Enfim, glögg vem de uma palavra sueca antiga e meio que significa "esquentar", e acabou virando o nome da bebida, que é sempre servida quente e normalmente com álcool. Eu na verdade gosto dos que vem com baixo teor de álcool, porque a bebida em si já é muito forte! Alguns dos ingredientes são: cravo-da-índia, canela, gengibre, kardemumma (não sei o nome em português) e pimenta. (Lembra os ingredientes daquele chocolate de inverno que eu falei, lembram?)
A bebida também é servida com amêndoas e algumas vezes com uvas passas também, mas eu não sei porquê, tenho pavor de uva passa!! hehehePs.: As fotos de cima são do ano passado...esse ano o Eric não fotografou a gente fazendo pepparkakor...
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