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sexta-feira, 9 de abril de 2010

Páscoa sueca

Esse ano comemoramos nossa páscoa em Landvetter na casa do meu sogro e eu acho engraçado como aqui eles comemoram quase como se fosse natal!Pra começar, a comemoração é no sábado e não no domingo...e eles não dão ovos de chocolate como no Brasil, e sim ovos de plástico ou papel com chocolate e balas dentro. (Bem sem-graça, né?)Mas pra compensar, eles fazem um almoço/jantar (eu nunca sei o que chamar a refeição deles às 3 da tarde!) e decoram a casa com pintinhos e galinhas (de mentira, claro), galhos que estão brotando, penas coloridas e flores! Ao contrário do Brasil, aqui a galinha faz mais sucesso que o coelho, apesar de eles também chamarem de "coelho da páscoa"... Mas eu não sei o porquê...Na Suécia eles têm 3 comemorações em que se comem os pratos típicos: no Midsommar, no natal e na páscoa. Nesse ano não seguimos muito a tradição de batatas, salmão e etc, mas foi muito gostoso mesmo assim!E no fim do dia, como Eric e eu ganhamos um desses ovos cheios de guloseimas e nós não queríamos comer tudo e virar um ovo da páscoa, decidimos separar tudo em saquinhos e dar pros nossos vizinhos! Então no domingo eu fui passando de porta em porta deixando um saquinho mas anônimo...hihihi...Só estragou meu plano porque meu vizinho do lado, que é o síndico e é o único que a gente conhece mesmo veio bater na minha porta mais tarde pra perguntar se foi a gente porque ele já suspeitava. Hahaha...Mas ele agradeceu e falou que foi um gesto muito "gullig" (ou seja, fofo).

E pra finalizar vou citar o que um amigo sueco falou do meu blog: "att läsa din blogg är som att plugga, jag förstår ingenting men det är fina bilder!" que significa: ler o seu blog é como estudar, eu não entendo nada mas as fotos são bonitas! hahaha

Larva nojenta que achamos no meio dos galhos:

quarta-feira, 2 de dezembro de 2009

Tradições natalinas!

Bom, o natal está chegando e não posso perder a oportunidade de participar das tradições suecas...
Sueco adora doce e os "fikas" da vida, que significa sentar pra beber café ou chá com biscoitos e bolos. Então é claro que eles têm que ter algo especial pro natal, que é o pepparkaka! Ou biscoito de gengibre. Desde a primeira vez que vim pra cá em 2004 me apaixonei por esse biscoito e levei algumas caixas pro Brasil.
Então ano passado pra virar mais sueca ainda aprendi a fazer os
biscoitos com a família do Eric! Tá, na verdade a gente não faz a massa...a gente compra pronta e amassa com aqueles rolos de madeira e usa fôrmas pra cortar a massa nos desenhos que a gente quer!

Hoje resolvi completar a tradição e comer pepparkakor tomando glögg quente, que é outra coisa típica do natal sueca. Dizem que é parecido com o quentão brasileiro, mas eu tenho que admitir que eu nunca provei quentão então eu não posso realmente comparar...
Enfim, glögg vem de uma palavra sueca antiga e meio que significa "esquentar", e acabou virando o nome da bebida, que é sempre servida quente e normalmente c
om álcool. Eu na verdade gosto dos que vem com baixo teor de álcool, porque a bebida em si já é muito forte! Alguns dos ingredientes são: cravo-da-índia, canela, gengibre, kardemumma (não sei o nome em português) e pimenta. (Lembra os ingredientes daquele chocolate de inverno que eu falei, lembram?)

A bebida também é servida com amêndoas e algumas vezes com uvas passas também, mas eu não sei porquê, tenho pavor de uva passa!! hehehe

Tirei uma foto da bandeja que preparei com glögg pro Eric, o pai dele e pra mim. Na foto vocês podem ver também o copo que se usa, que geralmente é assim pequeno e com uma alça. O nosso glögg é sabor "hjortron" que é uma "berry" muito apreciada na Suécia...

Ps.: As fotos de cima são do ano passado...esse ano o Eric não fotografou a gente fazendo pepparkakor...