
Eu AMO chocolate e aqui na Suécia me apaixonei pela marca sueca Marabou, que tem chocolates de todos os tipos e por um preço ótimo. Quando eu levei pro Brasil minha mãe também adorou e quase devorou tudo...hehe.
Então semana passada descobri que eles lançaram uma novidade: Marabou Vinter! Que significa inverno...É um chocolate delicioso, com gostinho de inverno de verdade!! Os ingredientes incluem: canela, gengibre, amêndoa, pimenta, kardemumma (não sei a tradução) e cravo-da-índia. Que lembra muito glögg, que é uma bebida que os suecos bebem no natal.
Pra quem mora por aqui, vale a pena experimentar!! Tem um gosto diferente mas é muuuuito bom!!!

Já que estou falando de chocolate, vou indicar mais um...Kanold. É uma marca de chocolate de Gotemburgo, criada por uma família alemã que se mudou pra cá no fim do século XIX. Só existem 2 lojas, uma no Saluhallen, que é o mercado municipal e outra na Södra Larmgatan, ambas em Gotemburgo. O legal é que você pode assistir eles fazendo o chocolate...

Esses já são bem mais refinados, e o preço também é bem diferente. Uma caixa com 12 trufas custa 150 coroas (mais ou menos 35 reais). As trufas ficam dispostas como na foto e com uma placa dizendo do que é. São muitos sabores, com misturas super originais. Tem de açafrão, outro de maracujá, de café, de pimenta, de capucinno, de framboesa, de sal...e tantos outros...

Cada mordida é uma surpresa...o legal é comer bem devagar e saborear aos poucos. Quem vier à Gotemburgo tem que provar! É muito, muito bom!!
Quem quiser conferir o site deles é:
http://www.flickornakanold.com/ E inclusive dá pra fazer pedidos! E no site dá pra ler a história da Kanold e ver os tipos de trufas que eles têm!!