Halv åtta hos mig!!!

Olá...hoje tive um dia bem caseiro...dormi até tarde, fiz almoço pra minha sogra e pro Eric (beringela à parmegiana com molho + arroz com milho e ervilha), saímos pra caminhar meia-hora com a Bellinha, depois arrumamos e limpamos a casa e mais tarde tomamos café com bolacha e assistimos meu programa sueco favorito: Halv åtta hos mig! (Traduzindo: sete e meia na minha casa).

É um programa de culinária muito bom...São escolhidas 4 pessoas de uma mesma cidade que não se conhecem, e em cada dia um deles cozinha pros outros e os recebe em sua casa. Os convidados dão nota pra comida e no 4o dia o que tiver a nota mais alta ganha um prêmio de 15 mil coroas suecas (+ou- 4 mil reais). Mas o mais legal é o comentarista, que faz comentários das pessoas, da comida e tudo mais...

Pra assistir alguns vídeos tem no site do tv4 : http://tv4play.se/hem_och_fritid/halv_atta_hos_mig (em sueco, claro...hehe)

O programa passa de segunda à quinta, às 19:30 no tv4!

Distâncias dentro da Suécia

Achei um site legal e queria compartilhar... A Suécia não é tão pequena quanto parece!

Nesse site aqui você pode ver todas as distâncias em kilômetros dentro da Suécia.

Por exemplo entre Göteborg e Karlskrona são 334 km, entre Göteborg e Kiruna (que é a cidade ao norte que eu falei no outro post) são 1583 km, entre Göteborg e Malmö são 276 km....e assim por diante!


Pra ver a tabela inteira entre no site :)

Quase inverno!

Pois é, outubro mal começou e já estão falando em inverno! Eu nem percebi direito o outono chegando porque afinal o verão não foi exatamente muito quente. A única diferença é que a maioria das folhas já avermelharam ou amarelaram e caíram.
Mas tem feito MUITO frio!!!! E olha que estamos praticamente no sul da Suécia...Já teve dias que acordei e a grama estava congelada...Agora tenho que sair de casa de meia de lã, bota, casaco, cachecol, luvas e gorro. Pode até parecer aconchegante mas esse tanto de roupa não é tão confortável como parece! E imaginar que vai ser assim até o começo de abril!!!!!!!!!!!!!!!!

Fui olhar no site de previsão do tempo www.wunderground.com e vi que essa semana já tem chance de nevar! Será? Por mais que eu ache neve linda e tudo mais, eu acho cedo demais!

Pra ver essa figura de baixo é só clicar que ela fica maior.


Depois disso entrei em outro site que diz que essa semana vai fazer graus negativos na Suécia inteira, devido à uma frente fria que vem do Ártico.
A foto em baixo foi tirada no norte da Suécia, numa cidade chamada Stekkenjok, onde nesse domingo teve 40 centímetros de neve!

Estão com pena de mim?? Pra completar, o Eric fala pra mim: "Lua, vamos nos mudar pra Kiruna???" (A cidade mais ao norte da Suécia, que fica ACIMA do Círculo Polar Ártico).

A minha resposta é só uma: "NÃO!!!!!!!"

Ai que vontade de ir pra praia............

Parques Nacionais da Suécia

Já faz algumas semanas que tem uma exposição à céu aberto em Gotemburgo. Fica em Korsvägen, perto do parque de diversões Liseberg e perto do museu Universium, que falando nisso, tô morrendo de vontade de ir lá de novo!

Eric e eu fomos numa feira de livros (bokmässan) que nem foi lá essas coisas, mas tudo bem. Na saída decidimos dar uma olhada nas fotos e aproveitei pra registrar! As fotos são lindíssimas! Dá vontade de sair da cidade e ir acampar pelas montanhas...

As fotos são do fotógrafo e escritor sueco Claes Grundsten. Clicando no nome dele você entra no site...

Pelo o que eu li a exposição vai durar um mês, mais ou menos até dia 15 de outubro. São 66 fotos e eu tirei fotos de algumas pra dividir aqui.

Quem se interessar ele lançou também um livro com todas essas fotos e descrições...






















Espero que tenham gostado dessa mini-viagem pela natureza sueca!

Salada de macarrão

Hum, hoje não estava lá muito inspirada pra cozinhar ( na verdade, eu raramente estou...) então decidi fazer um prato fácil e rápido! E que por sinal é muito gostoso!

Aqui na Suécia é muito comum servirem salada de macarrão, pois além de prático e fácil de fazer, é um prato frio, então sem o problema de ficar esquentando a comida!

Ingredientes:

* macarrão fusilli
* champignon
* salada verde (alface, rúcula, espinafre e etc)
* pimentão
* tomate
* beterrada ou cenoura ralada
* salmão defumado
* azeite de oliva
* vinagre
* sal e pimenta


Modo de fazer:

A quantidade vai de acordo com cada um...E você pode adicionar ou tirar ingredientes...
Enfim, cozinhe o macarrão e coloque pra escorrer em baixo de água fria. Pique os outros ingredientes crus e coloque numa vasilha grande junto com o macarrão frio. Tempere com o azeite, vinagre, sal e pimenta (tudo á gosto...). Se for colocar o salmão defumado é melhor adicioná-lo depois de temperar tudo, porque o salmão já tem bastante gosto...

Misture tudo e voalá! Está pronto. Fácil e gostoso!


O salmão foi nossa alternativa como fonte de proteína, já que não comemos carne...E ficou uma delícia!!!
Enquanto comíamos a Bella ficou dormindo perto da mesa... muito fofa!!!


Espero que gostem!

Vídeo: La Pedrera em Barcelona

Oi! Andei meio sumida, eu sei...

Resolvi postar um vídeo rapidinho porque daqui a pouco vou ligar pra minha mãe...

Vídeo é do terraço do prédio "La Pedrera" em Barcelona, uma das obras de arte de Gaudí.

Desculpem a minha ótima técnica de filmagem! haha

Arte na areia

Ano passado, no verão, o Eric estava caminhando pela praia daqui de Landvetter, quando encontrou algo estranho: alguém tinha estado na praia e feito esculturas na areia.
Mas não castelinhos de areia, sereias e figuras humanas! Uma verdadeira obra de arte...Alguém tinha passado horas ali, fazendo tudo nos mínimos detalhes e o Eric registrou com o celular dele.
O engraçado é que saiu também no jornal da nossa kommun(algo como o equivalente a estado no Brasil) fotos das esculturas, perguntando quem havia feito...

Infelizmente quando o Eric voltou lá comigo pra eu ver, um vizinho nosso já estava lá com seus dois labradores que tinha estragado tudo!!! Ai que raiva! E que idiota o dono, porque ele não tava nem aí que os cachorros dele estavam estragando uma obra de arte...

Mas aqui vão as fotos, pra vocês conferirem! Achei muito legal!



Não sei se dá pra ver muito bem, mas vários detalhes foram feitos tanto com folhas como com flores pequenas! Muito bem trabalhado!

O que acharam?